Rinder nach Haltungsform, Schlachtgewicht und Handelsklassen NRW
27. Woche vom 30.06.2025 bis 06.07.2025
alle (konventionell & bio)
| Zahl der meldepflichtigen Betriebe: | 5 |
| Zahl der eingegangenen Meldungen: | 5 |
| Bezeichnung | Stück | durchschnittl. Gewicht | Anteil in % aller Tiere | Auszahlungspreis | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| *1) von | *1) bis | *1) Durchschn. | *1) Vorwoche | ||||
| Jungbullenfleisch (A) U2 | 479 | 464,36 kg | 16,36 % | 7,10 € | 7,24 € | 7,22 € | 0,03 € |
| Jungbullenfleisch (A) U3 | 694 | 475,74 kg | 23,70 % | 7,04 € | 7,22 € | 7,20 € | 0,02 € |
| Jungbullenfleisch (A) R2 | 606 | 412,50 kg | 20,70 % | 7,04 € | 7,18 € | 7,15 € | 0,00 € |
| Jungbullenfleisch (A) R3 | 702 | 435,19 kg | 23,98 % | 7,02 € | 7,16 € | 7,15 € | -0,02 € |
| Jungbullenfleisch (A) O2 | 119 | 348,57 kg | 4,06 % | 6,79 € | 6,86 € | 6,82 € | -0,04 € |
| Jungbullenfleisch (A) O3 | 251 | 392,37 kg | 8,57 % | 6,60 € | 6,85 € | 6,83 € | -0,04 € |
| Summe über alle Handelsklassen | 2.928 | - | - | - | - | - | - |
| Färsenfleisch (E) U2 | 8 | 350,63 kg | 1,69 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Färsenfleisch (E) U3 | 31 | 368,84 kg | 6,57 % | 6,92 € | 7,02 € | 6,97 € | 0,24 € |
| Färsenfleisch (E) R2 | 61 | 291,85 kg | 12,92 % | 6,65 € | 6,92 € | 6,71 € | 0,06 € |
| Färsenfleisch (E) R3 | 113 | 331,48 kg | 23,94 % | 6,68 € | 6,83 € | 6,78 € | 0,09 € |
| Färsenfleisch (E) R4 | 36 | 353,33 kg | 7,63 % | 6,74 € | 7,02 € | 6,95 € | 0,27 € |
| Färsenfleisch (E) O2 | 29 | 256,31 kg | 6,14 % | 6,19 € | 6,48 € | 6,36 € | 0,12 € |
| Färsenfleisch (E) O3 | 76 | 303,03 kg | 16,10 % | 6,34 € | 6,50 € | 6,40 € | 0,06 € |
| Färsenfleisch (E) O4 | 26 | 362,58 kg | 5,51 % | 6,44 € | 6,55 € | 6,51 € | 0,04 € |
| Färsenfleisch (E) P1 | 19 | 184,16 kg | 4,03 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Färsenfleisch (E) P2 | 23 | 221,30 kg | 4,87 % | 5,57 € | 5,99 € | 5,68 € | 0,07 € |
| Färsenfleisch (E) P3 | 12 | 266,50 kg | 2,54 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Summe über alle Handelsklassen | 472 | - | - | - | - | - | - |
| Bullenfleisch (B) R3 | 9 | 421,33 kg | 8,57 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Summe über alle Handelsklassen | 105 | - | - | - | - | - | - |
| Kuhfleisch (D) U3 | 3 | 427,00 kg | 0,25 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Kuhfleisch (D) R3 | 34 | 386,27 kg | 2,83 % | 6,54 € | 6,73 € | 6,64 € | 0,10 € |
| Kuhfleisch (D) R4 | 7 | 413,00 kg | 0,58 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | -6,59 € |
| Kuhfleisch (D) O2 | 167 | 318,79 kg | 13,89 % | 6,27 € | 6,39 € | 6,33 € | -0,04 € |
| Kuhfleisch (D) O3 | 407 | 352,08 kg | 33,86 % | 6,44 € | 6,53 € | 6,48 € | 0,00 € |
| Kuhfleisch (D) O4 | 79 | 395,44 kg | 6,57 % | 6,50 € | 6,55 € | 6,54 € | 0,03 € |
| Kuhfleisch (D) P1 | 241 | 250,98 kg | 20,05 % | 5,60 € | 5,71 € | 5,67 € | 0,00 € |
| Kuhfleisch (D) P2 | 117 | 274,31 kg | 9,73 % | 5,82 € | 6,04 € | 5,93 € | 0,00 € |
| Kuhfleisch (D) P3 | 69 | 294,86 kg | 5,74 % | 6,05 € | 6,21 € | 6,19 € | 0,04 € |
| Summe über alle Handelsklassen | 1.202 | - | - | - | - | - | - |
| Ochsenfleisch (C) R3 | 0 | 0,00 kg | 0,00 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Ochsenfleisch (C) O3 | 5 | 322,20 kg | 38,46 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Ochsenfleisch (C) P3 | 0 | 0,00 kg | 0,00 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Summe über alle Handelsklassen | 13 | - | - | - | - | - | - |
| Kälber pauschal (V) | 1.432 | 165,80 kg | 59,69 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Hinweis: | Anzahl der Rinder in Stück: 4.720 Gesamtschlachtgewicht Rinder in kg: 1.852.123 |
Rinder nach Haltungsform, Schlachtgewicht und Handelsklassen NRW
27. Woche vom 30.06.2025 bis 06.07.2025
bio
| Zahl der meldepflichtigen Betriebe: | 5 |
| Zahl der eingegangenen Meldungen: | 4 |
| Bezeichnung | Stück | durchschnittl. Gewicht | Anteil in % aller Tiere | Auszahlungspreis | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| *1) von | *1) bis | *1) Durchschn. | *1) Vorwoche | ||||
| Jungbullenfleisch (A) U3 | 0 | 0,00 kg | 0,00 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Jungbullenfleisch (A) R2 | 3 | 342,00 kg | 100,00 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Jungbullenfleisch (A) R3 | 0 | 0,00 kg | 0,00 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Jungbullenfleisch (A) O2 | 0 | 0,00 kg | 0,00 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Jungbullenfleisch (A) O3 | 0 | 0,00 kg | 0,00 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Summe über alle Handelsklassen | 3 | - | - | - | - | - | - |
| Färsenfleisch (E) U2 | 3 | 343,33 kg | 9,68 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Färsenfleisch (E) U3 | 0 | 0,00 kg | 0,00 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Färsenfleisch (E) R2 | 18 | 294,50 kg | 58,06 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Färsenfleisch (E) R3 | 2 | 314,00 kg | 6,45 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Färsenfleisch (E) R4 | 0 | 0,00 kg | 0,00 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Färsenfleisch (E) O2 | 3 | 173,00 kg | 9,68 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Färsenfleisch (E) O3 | 1 | 404,00 kg | 3,23 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Färsenfleisch (E) O4 | 0 | 0,00 kg | 0,00 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Färsenfleisch (E) P1 | 0 | 0,00 kg | 0,00 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Färsenfleisch (E) P2 | 0 | 0,00 kg | 0,00 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Färsenfleisch (E) P3 | 1 | 238,00 kg | 3,23 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Summe über alle Handelsklassen | 31 | - | - | - | - | - | - |
| Bullenfleisch (B) R3 | 1 | 334,00 kg | 9,09 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Summe über alle Handelsklassen | 11 | - | - | - | - | - | - |
| Kuhfleisch (D) U3 | 0 | 0,00 kg | 0,00 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Kuhfleisch (D) R3 | 8 | 376,25 kg | 14,55 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Kuhfleisch (D) R4 | 0 | 0,00 kg | 0,00 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Kuhfleisch (D) O2 | 8 | 312,38 kg | 14,55 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Kuhfleisch (D) O3 | 7 | 354,86 kg | 12,73 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Kuhfleisch (D) O4 | 1 | 366,00 kg | 1,82 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Kuhfleisch (D) P1 | 15 | 260,40 kg | 27,27 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Kuhfleisch (D) P2 | 4 | 257,50 kg | 7,27 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Kuhfleisch (D) P3 | 0 | 0,00 kg | 0,00 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Summe über alle Handelsklassen | 55 | - | - | - | - | - | - |
| Ochsenfleisch (C) R3 | 0 | 0,00 kg | 0,00 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Ochsenfleisch (C) O3 | 0 | 0,00 kg | 0,00 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Ochsenfleisch (C) P3 | 0 | 0,00 kg | 0,00 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Summe über alle Handelsklassen | 0 | - | - | - | - | - | - |
| Hinweis: | Anzahl der Rinder in Stück: 100 Gesamtschlachtgewicht Rinder in kg: 30.988 |
Schweine nach Haltungsform, Schlachtgewicht und Handelsklassen NRW
27. Woche vom 30.06.2025 bis 06.07.2025
| Zahl der meldepflichtigen Betriebe: | 13 |
| Zahl der eingegangenen Meldungen: | 13 |
| Bezeichnung | Stück | Gesamtschlachtgewicht | durchschnittl. Gewicht | Muskelfleisch | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| *1) von | *1) bis | *1) Durchschn. | *1) Vorwoche | |||||
| S 60 und mehr | 181.678 | 17.569.453 kg | 96,71 kg | 62,65 % | 2,06 € | 2,17 € | 2,10 € | -0,08 € |
| E 55 bis unter 60 | 92.054 | 8.964.809 kg | 97,39 kg | 58,10 % | 2,03 € | 2,12 € | 2,07 € | -0,08 € |
| U 50 bis unter 55 | 13.505 | 1.325.325 kg | 98,14 kg | 53,40 % | 1,89 € | 2,00 € | 1,93 € | -0,08 € |
| S bis P (insgesamt) | 288.509 | 27.984.953 kg | 97,00 kg | 60,69 % | 1,58 € | 2,10 € | 2,08 € | -0,08 € |
| Sauen M | 2.856 | 511.626 kg | 179,14 kg | 0,00 % | 1,30 € | 1,44 € | 1,39 € | -0,12 € |
| Summe | 291.553 | 28.517.631 kg | - | - | - | - | - | - |