Rinder nach Haltungsform, Schlachtgewicht und Handelsklassen NRW
24. Woche vom 09.06.2025 bis 15.06.2025
alle (konventionell & bio)
| Zahl der meldepflichtigen Betriebe: | 5 |
| Zahl der eingegangenen Meldungen: | 5 |
| Bezeichnung | Stück | durchschnittl. Gewicht | Anteil in % aller Tiere | Auszahlungspreis | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| *1) von | *1) bis | *1) Durchschn. | *1) Vorwoche | ||||
| Jungbullenfleisch (A) U2 | 334 | 453,77 kg | 17,01 % | 6,98 € | 7,20 € | 7,14 € | 0,18 € |
| Jungbullenfleisch (A) U3 | 366 | 464,89 kg | 18,64 % | 6,98 € | 7,09 € | 7,08 € | 0,15 € |
| Jungbullenfleisch (A) R2 | 367 | 410,32 kg | 18,70 % | 6,90 € | 7,09 € | 7,05 € | 0,14 € |
| Jungbullenfleisch (A) R3 | 501 | 433,95 kg | 25,52 % | 6,90 € | 7,00 € | 7,00 € | 0,10 € |
| Jungbullenfleisch (A) O2 | 104 | 354,74 kg | 5,30 % | 6,51 € | 6,74 € | 6,67 € | 0,05 € |
| Jungbullenfleisch (A) O3 | 187 | 392,87 kg | 9,53 % | 6,67 € | 6,86 € | 6,77 € | 0,10 € |
| Summe über alle Handelsklassen | 1.963 | - | - | - | - | - | - |
| Färsenfleisch (E) U2 | 10 | 348,90 kg | 2,04 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Färsenfleisch (E) U3 | 34 | 345,91 kg | 6,95 % | 6,56 € | 6,70 € | 6,67 € | 0,04 € |
| Färsenfleisch (E) R2 | 43 | 286,19 kg | 8,79 % | 6,46 € | 6,57 € | 6,52 € | 0,10 € |
| Färsenfleisch (E) R3 | 120 | 312,66 kg | 24,54 % | 6,49 € | 6,62 € | 6,56 € | 0,01 € |
| Färsenfleisch (E) R4 | 43 | 348,84 kg | 8,79 % | 6,54 € | 6,62 € | 6,56 € | 0,04 € |
| Färsenfleisch (E) O2 | 19 | 249,37 kg | 3,89 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | -5,95 € |
| Färsenfleisch (E) O3 | 99 | 284,86 kg | 20,25 % | 6,18 € | 6,36 € | 6,27 € | 0,09 € |
| Färsenfleisch (E) O4 | 41 | 349,88 kg | 8,38 % | 6,36 € | 6,43 € | 6,38 € | 0,10 € |
| Färsenfleisch (E) P1 | 15 | 167,13 kg | 3,07 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Färsenfleisch (E) P2 | 15 | 226,60 kg | 3,07 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | -5,51 € |
| Färsenfleisch (E) P3 | 14 | 274,79 kg | 2,86 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | -5,74 € |
| Summe über alle Handelsklassen | 489 | - | - | - | - | - | - |
| Bullenfleisch (B) R3 | 4 | 489,50 kg | 3,81 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Summe über alle Handelsklassen | 105 | - | - | - | - | - | - |
| Kuhfleisch (D) U3 | 11 | 450,36 kg | 1,04 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Kuhfleisch (D) R3 | 38 | 357,37 kg | 3,58 % | 6,38 € | 6,50 € | 6,44 € | 0,06 € |
| Kuhfleisch (D) R4 | 22 | 391,77 kg | 2,07 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | -6,44 € |
| Kuhfleisch (D) O2 | 149 | 310,65 kg | 14,04 % | 6,20 € | 6,31 € | 6,24 € | 0,08 € |
| Kuhfleisch (D) O3 | 311 | 355,80 kg | 29,31 % | 6,21 € | 6,42 € | 6,35 € | 0,09 € |
| Kuhfleisch (D) O4 | 101 | 386,11 kg | 9,52 % | 6,37 € | 6,51 € | 6,44 € | 0,11 € |
| Kuhfleisch (D) P1 | 180 | 246,31 kg | 16,97 % | 5,46 € | 5,59 € | 5,54 € | 0,13 € |
| Kuhfleisch (D) P2 | 89 | 270,35 kg | 8,39 % | 5,71 € | 5,91 € | 5,83 € | 0,12 € |
| Kuhfleisch (D) P3 | 71 | 282,48 kg | 6,69 % | 6,02 € | 6,05 € | 6,04 € | 0,11 € |
| Summe über alle Handelsklassen | 1.061 | - | - | - | - | - | - |
| Ochsenfleisch (C) R3 | 1 | 393,00 kg | 100,00 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Ochsenfleisch (C) O3 | 0 | 0,00 kg | 0,00 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Ochsenfleisch (C) P3 | 0 | 0,00 kg | 0,00 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Summe über alle Handelsklassen | 1 | - | - | - | - | - | - |
| Kälber pauschal (V) | 1.247 | 165,77 kg | 61,10 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Hinweis: | Anzahl der Rinder in Stück: 3.619 Gesamtschlachtgewicht Rinder in kg: 1.371.489 |
Rinder nach Haltungsform, Schlachtgewicht und Handelsklassen NRW
24. Woche vom 09.06.2025 bis 15.06.2025
bio
| Zahl der meldepflichtigen Betriebe: | 5 |
| Zahl der eingegangenen Meldungen: | 4 |
| Bezeichnung | Stück | durchschnittl. Gewicht | Anteil in % aller Tiere | Auszahlungspreis | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| *1) von | *1) bis | *1) Durchschn. | *1) Vorwoche | ||||
| Jungbullenfleisch (A) U3 | 0 | 0,00 kg | 0,00 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Jungbullenfleisch (A) R2 | 0 | 0,00 kg | 0,00 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Jungbullenfleisch (A) R3 | 0 | 0,00 kg | 0,00 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Jungbullenfleisch (A) O2 | 1 | 309,00 kg | 16,67 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Jungbullenfleisch (A) O3 | 0 | 0,00 kg | 0,00 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Summe über alle Handelsklassen | 6 | - | - | - | - | - | - |
| Färsenfleisch (E) U2 | 1 | 373,00 kg | 6,25 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Färsenfleisch (E) U3 | 4 | 356,25 kg | 25,00 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Färsenfleisch (E) R2 | 0 | 0,00 kg | 0,00 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Färsenfleisch (E) R3 | 6 | 348,17 kg | 37,50 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Färsenfleisch (E) R4 | 0 | 0,00 kg | 0,00 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Färsenfleisch (E) O2 | 0 | 0,00 kg | 0,00 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Färsenfleisch (E) O3 | 1 | 299,00 kg | 6,25 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Färsenfleisch (E) O4 | 1 | 339,00 kg | 6,25 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Färsenfleisch (E) P1 | 0 | 0,00 kg | 0,00 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Färsenfleisch (E) P2 | 1 | 209,00 kg | 6,25 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Färsenfleisch (E) P3 | 1 | 305,00 kg | 6,25 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Summe über alle Handelsklassen | 16 | - | - | - | - | - | - |
| Bullenfleisch (B) R3 | 0 | 0,00 kg | 0,00 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Summe über alle Handelsklassen | 6 | - | - | - | - | - | - |
| Kuhfleisch (D) U3 | 0 | 0,00 kg | 0,00 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Kuhfleisch (D) R3 | 4 | 314,50 kg | 11,11 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Kuhfleisch (D) R4 | 1 | 381,00 kg | 2,78 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Kuhfleisch (D) O2 | 1 | 287,00 kg | 2,78 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Kuhfleisch (D) O3 | 7 | 389,86 kg | 19,44 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Kuhfleisch (D) O4 | 3 | 379,67 kg | 8,33 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Kuhfleisch (D) P1 | 11 | 231,91 kg | 30,56 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Kuhfleisch (D) P2 | 2 | 250,00 kg | 5,56 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Kuhfleisch (D) P3 | 1 | 318,00 kg | 2,78 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Summe über alle Handelsklassen | 36 | - | - | - | - | - | - |
| Ochsenfleisch (C) R3 | 0 | 0,00 kg | 0,00 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Ochsenfleisch (C) O3 | 0 | 0,00 kg | 0,00 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Ochsenfleisch (C) P3 | 0 | 0,00 kg | 0,00 % | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € | 0,00 € |
| Summe über alle Handelsklassen | 0 | - | - | - | - | - | - |
| Hinweis: | Anzahl der Rinder in Stück: 64 Gesamtschlachtgewicht Rinder in kg: 21.159 |
Schweine nach Haltungsform, Schlachtgewicht und Handelsklassen NRW
24. Woche vom 09.06.2025 bis 15.06.2025
| Zahl der meldepflichtigen Betriebe: | 13 |
| Zahl der eingegangenen Meldungen: | 13 |
| Bezeichnung | Stück | Gesamtschlachtgewicht | durchschnittl. Gewicht | Muskelfleisch | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| *1) von | *1) bis | *1) Durchschn. | *1) Vorwoche | |||||
| S 60 und mehr | 155.882 | 15.188.119 kg | 97,43 kg | 62,69 % | 2,13 € | 2,23 € | 2,19 € | 0,00 € |
| E 55 bis unter 60 | 81.024 | 7.951.974 kg | 98,14 kg | 58,06 % | 2,11 € | 2,16 € | 2,14 € | -0,01 € |
| U 50 bis unter 55 | 12.209 | 1.203.911 kg | 98,61 kg | 53,34 % | 1,97 € | 2,07 € | 2,01 € | 0,00 € |
| S bis P (insgesamt) | 250.129 | 24.444.037 kg | 97,73 kg | 60,66 % | 1,69 € | 2,19 € | 2,16 € | -0,01 € |
| Sauen M | 3.107 | 543.058 kg | 174,79 kg | 0,00 % | 1,40 € | 1,55 € | 1,49 € | 0,02 € |
| Summe | 253.401 | 25.012.472 kg | - | - | - | - | - | - |